月別アーカイブ: 2020年6月

お世話になります！
今回は#肉寿司 のご紹介です！
#和王 という#黒毛和牛 はご存知ですか？
最近よく#ja熊本 のTVCMで流れているかと思います。

当店では肉屋からスライスされているものではなく、ブロックで仕入れております。
部位は内モモというところになります。
もも肉はイメージでは固そうに思いますが、2番目の写真をご覧の通りサシが入りまくっており、めちゃくちゃ柔らかいです。
また、サーロインやロースに比べあっさりしており、口に入れた時の脂がしつこくありません。
だから何個でも食べられちゃう！

実際にご注文されたお客様も何度もおかわりして気付いたら値段が…ってことも